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La Provincia de Chachapoyas es una de las siete que conforman el Departamento de Amazonas, en la zona nororiental del Perú.  Fue creada el 21 de noviembre de 1832. 


 


En la capital de Chachapoyas se encuentran diversos atractivos turísticos como: Plaza de Armas, levantada sobre un cuadrilátero perfecto, con una hermosa pileta de bronce estilo colonial;  Iglesias del Señor de Burgos y Santa Ana, la primera de su género construido por los españoles;  Pozo de Yanayacu, construido por Santo Toribio de Mogrovejo.


 


Otros de los lugares turísticos son: Pampas de Higos Urco; Grutas de Santa Lucía, hermosa extensión cercana al aeropuerto local donde se encuentra un hermoso vivero de orquídeas;  Túneles de San Antonio;  Igualmente se puede visitar el Bosque de Palmeras de Ocol.


 


La gastronomía de Chachapoyas y del Amazonas es variada y suculenta, destacando el Boto, un banquete consistente preparadas con aves aderezadas, las cuales se presentan en una gran mesa acompañadas de pan, cuyes, calabazas, yucas, caña de azúcar, animales vivos y licores como aguardiente y guarapo.


En cuanto a restaurantes Chachapoyas, los más recomendados son: El Batán del Tayta, Real Cecina, Restaurante Fusión Criolla L’Labrador.  Y para alojarse, los hoteles más nombrados son: Casa Andina Classic Chachapoyas, Aventura Backpackers Lodge, Hostal Ñuñurco Travellers.


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