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La Provincia de Rodríguez de Mendoza es una de las siete provincias del Perú, ubicada en el Departamento de Amazonas, en la zona nororiental de este país. La capital de esta provincia es el pueblo de Mendoza, ubicado en el Distrito de San Nicolás. Está situada a 1.295 msnm.
En Mendoza existen diversos atractivos turísticos, tanto ecológicos como arqueológicos, tales como: Aguas Termales de Tocuya, Caverna de Leo, Laguna de Huamanpata, Ruinas de Wimba.
Muchos dicen que si Dios creó el Edén en la tierra, debió ser Mendoza, porque en ella crece de todo un poco, pero suficiente para alimentar a sus 30 mil hijos. Yuca, café orgánico (que es de exportación), caña de azúcar, frijol, maíz, como su dulce aguardiente, que se confunde con el pisco, ya que son parecidos en ricura y calidad.
Mendoza tiene tradiciones únicas en Amazonas, como la elaboración de las velas con la planta de laurel, el azúcar granulada, la chancaca, las danzas cuyas raíces nacen en Omia, la exquisitez de su maní, yuca, plátanos.
Si está visitando Mendoza y quiere quedarse, El Hotel Prince Azul, Hostal Paraíso y Hostal San Antonio son los más recomendados.